2014年8月26日(第176号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2014年8月11日(第175号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2014年7月30日(第174号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2014年7月15日(第173号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2014年6月30日(第172号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2014年6月14日(第171号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2014年5月30日(第170号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2014年5月17日(第169号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2014年4月30日(第168号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2014年4月24日(第167号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2014年3月31日(第166号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2014年3月17日(第165号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2014年3月1日(第164号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2014年2月15日(第163号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2014年1月31日(第162号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2014年1月18日(第161号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2014年1月1日(第160号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2013年8月21日(第159号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2013年8月7日(第158号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2013年7月23日(第157号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2013年7月10日(第156号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2013年6月23日(第155号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2013年6月10日(第154号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2013年5月27日(第153号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2013年5月10日(第152号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2013年4月26日(第151号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2013年4月11日(第150号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2013年3月27日(第149号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2013年3月13日(第148号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2013年2月26日(第147号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2013年2月10日(第146号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2013年1月28日(第145号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2013年1月12日(第144号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2012年12月28日(第143号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2012年12月13日(第142号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2012年11月28日(第141号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2012年11月14日(第140号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2012年10月30日(第139号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

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2012年9月16日(第136号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

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2012年8月18日(第134号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2012年8月2日(第133号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2012年7月19日(第132号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2012年7月4日(第131号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2012年6月20日(第130号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2012年6月4日(第129号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2012年5月21日(第128号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2012年5月6日(第127号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2012年4月21日(第126号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

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2012年3月22日(第124号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2012年3月8日(第123号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

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2011年10月27日(第114号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

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2011年9月27日(第112号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2011年9月12日(第111号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2011年8月29日(第110号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2011年8月14日(第109号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2011年7月31日(第108号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2011年7月15日(第107号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2011年7月1日(第106号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2011年6月16日(第105号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2011年6月2日(第104号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2011年5月17日(第103号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2011年5月3日(第102号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

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2011年4月3日(第100号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2011年3月20日(第99号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2011年3月5日(第98号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2011年2月18日(第97号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2011年2月3日(第96号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2011年1月20日(第95号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2011年1月4日(第94号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

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2010年12月6日(第92号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2010年11月22日(第91号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2010年11月6日(第90号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2010年10月23日(第89号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2010年10月8日(第88号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2010年9月23日(第87号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2010年9月8日(第86号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2010年8月25日(第85号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

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2010年7月26日(第83号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2010年7月13日(第82号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2010年6月26日(第81号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2010年6月12日(第80号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2010年5月28日(第79号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2010年5月14日(第78号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2010年4月28日(第77号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2010年4月14日(第76号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2010年3月30日(第75号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2010年3月16日(第74号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2010年3月1日(第73号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2010年2月14日(第72号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2010年1月30日(第71号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

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2010年1月1日(第69号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2009年12月16日(第68号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2009年12月2日(第67号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2009年11月17日(第66号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2009年11月3日(第65号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2009年10月18日(第64号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2009年10月4日(第63号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2009年9月19日(第62号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2009年9月5日(第61号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2009年8月20日(第60号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2009年8月6日(第59号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2009年7月22日(第58号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2009年7月7日(第57号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2009年6月23日(第56号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2009年6月8日(第55号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2009年5月24日(第54号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2009年5月9日(第53号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2009年4月25日(第52号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2009年4月9日(第51号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2009年3月27日(第50号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2009年3月11日(第49号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2009年2月25日(第48号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2009年1月26日(第47号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2009年1月11日(第46号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2008年12月27日(第45号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

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2008年11月28日(第43号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2008年11月13日(第42号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2008年10月29日(第41号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

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2008年9月29日(第39号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2008年9月15日(第38号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2008年8月31日(第37号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2008年8月17日(第36号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2008年8月1日(第35号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2008年7月18日(第34号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2008年7月3日(第33号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2008年6月19日(第32号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2008年6月4日(第31号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2008年5月20日(第30号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2008年5月5日(第29号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2008年4月20日(第28号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2008年4月6日(第27号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2008年3月22日(第26号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2008年3月8日(第25号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2008年2月21日(第24号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2008年2月7日(第23号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2008年1月22日(第22号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2008年1月8日(第21号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2007年12月24日(第20号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2007年12月10日(第19号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2007年11月24日(第18号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩 

2007年11月10日(第17号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩 

2007年10月26日(第16号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩 

2007年10月11日(第15号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩 

2007年9月27日(第14号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2007年9月11日(第13号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2007年8月28日(第12号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2007年8月13日(第11号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2007年7月30日(第10号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2007年7月14日(第9号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2007年6月30日(第8号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2007年6月15日(第7号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2007年6月1日(第6号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2007年5月17日(第5号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2007年5月2日(第4号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2007年4月17日(第3号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2007年4月8日(第2号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2007年3月19日(創刊号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

2007年3月4日(第29号)春、デトックスできれいになろう!

2007年2月18日(第28号)花から採った花酵母の酒と出会うatオーガ

2007年2月2日(第27号) 冬の美容薬膳

2007年1月19日(第26号)

2007年1月3日(第25号)

2006年12月20日(第24号)

2006年12月15日(第23号)

2006年11月21日(第22号)

2006年11月5日(第21号)

2006年10月22日(第20号)

2006年10月14日(第19号)

2006年9月23日(第18号)

2006年9月8日(第17号)

2006年8月25日(第16号)

2006年8月9日(第15号)

2006年7月25日(第14号)

2006年6月12日 (第13号)

2006年05月27日(第12号)

2006年04月30日(11号)

2006年04月14日(第10号)

2006年03月29日(第9号)

2006年3月14日(第8号)

2006年2月29 (第7号)

2006年1月13日(第6号)

2005年10月3日(第5号)

2005年9月10日(第4号)

2005年6月22日 vol3

号外1(和飲会ご案内)

2005年5月27日 vol.2

2005年5月6日

2008年2月21日(第24号)月のリズムで暮らすナチュラル生活初めの一歩

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コ┃マ┃ン┃タ┃レ┃ブ┃ー┃
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*∴★ --- 月のリズムで暮らす ナチュラル生活初めの一歩☆*∴★
  2007/ 2/21(満月) 第24号(あたりまえの食卓 Vol.53)
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インデックス

1 暦の話 ・・・「カワウソたちの宴」
2 くるくるってなんぞや?・・・真鍋辰彦さんに聞く
3 みんなのイベント案内

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   暦・・・二十四節気:雨水(うすい)〔2月19日〜3月4日〕
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★暦の話★

「カワウソたちの宴」
二十四節気では雨水。
空から降るものが雪から雨にかわり、深く積もった雪も、とけ始める頃。
まだまだ日本は寒い地域が多いけれど、春もそう遠くないところまで
来ています。
春の到来をわくわく待ちつつ、マフラーやセーターといった
モコモコファッションとは、もうすぐお別れ。
モコモコニットも今のうちに十分楽しんでおきたいです。

二十四節気をさらに三つに分けた七十二候(しちじゅうにこう)でいうと、
今は「獺祭魚(だっさいぎょ)」。
春になってカワウソ(獺)が漁を始める頃だそうです。
カワウソは、とった魚を月夜に岸や岩に並べて収穫を祝うとか。
今夜は満月。どこかの川辺ではカワウソたちの宴がひらかれているかも…。
ああ、わたしもカワウソのことを思い浮かべながら、
今宵は、満月を友に山口のおいしいお酒、獺祭をいただこうかな。

                          (絵本 まや)

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   ●◎◎くるくるってなんぞや?・・・真鍋辰彦さんに聞く

◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆
2月9日(土)、10日(日)、11日(月)の3日間、
東京は経堂の「Mame de Cafe(マメ デ カフェ)」に於いて、
「くるくるネットワーク・シンポジウム」が開催されました。
自然食業界で仕事をしてきた私にとって、このシンポジウムの顔ぶれは、
なかなかどうして魅力的なものだと思えました。
この「くるくる」が、何を目指し、どうしていこうとしているのか、
「くるくる」準備委員であり、自然食品店「セーフティショップまなべ」
を営む、真鍋辰彦さんに尋ねてみました。
                         (河井 晴菜美)

◎●◎
――「くるくる」を始めたきっかけは?
真鍋(以下同):現在、TVや新聞、インターネット、様々なメディア
では多くの情報が溢れ、ほとんどの方はその情報の渦に巻き込まれて
いるというのが実情ではないでしょうか?
そして、その情報はコマーシャリズムに陥り、結局大企業優先で消費
を促すものばかり。
昨年から続出している食品の偽装問題も相変わらず後を絶たず、
食の安全性へのニーズは高まる一方、これだけ多くの情報があるにも
かかわらず、本当にほしい情報にはなかなかたどりつけず、
安全でおいしい「ほんもの」を手に入れるのは至難の技です。
環境問題にしても、多くのメディアでは地球温暖化を防ぐためにと
CO2の排出の少ない自動車や、消費電力の少ない電気製品への
買い替えを促したり、挙句の果ては原子力発電所が大金をつぎ込まれ
「エコ」で「クリーン」なものとPRされている。
そのような状況に危機感を抱いていていた有志が集まって始めたのが
「くるくる」です。
真に有益な情報が手に入るメディアの必要性を感じ、コストが比較的
安くすむインターネットを使って、スポンサー広告に頼らずに、
「食」や「環境」に関係する分野でなかなか表に出てこない「真実」
を伝え、このまま行くと絶滅しかねない「本物」を紹介することで、
その生産者を守ろうと考えました。
そして、ついに今年の元旦,信頼のおける食と環境の専門情報サイト
として「CrewCrew(くるくる)」をオープンしました。

――「くるくる」の名前の由来は? 目指すところは?
私達人類が「宇宙船地球号」の「Crew(クルー)」であるということ
と、リサイクルや農業での「循環」や、人と人の繋がりにおける情報
の「輪」の意味をかけています。
具体的には、食と環境に関する情報を集めた検索サイトを構築し、
そのサイトには、まず「嘘を付かない」という大原則があり、
その原則に則った生産者・流通(卸)・小売店・団体の情報を集め、
一般の方にその情報を提供しようと考えています。
そして最終的にはこのサイトをもとにして、「ほんもの」や「真実」
を知り得た人たちがネットワークをつくり、更により良い食やより
良い地球環境のために行動できる様なきっかけの場になることを
目指しています。

――先日「くるくる」オープン記念のシンポジウムがありましたね。
食や環境の分野でネットワークを持った方9人をゲストスピーカーに
お招きして、くるくるネットワーク・シンポジウム
「有機的つながりの実現に向けて」を開催しました。
(詳しくは,下記サイトをご覧ください)
また、会場の屋外テントでは、「縁日」というだけあって、
素材にこだわったおでんや玄米のお弁当、無農薬の野菜やオーガニック
のスパイスと更に自然酒等々が販売され、たいへん賑わいました。

――お客さんの反応はどうでしたか?
シンポジウムでは、これまで既存のメディアではなかなか知り得ること
ができなかった事実があらわにされ、会場では感嘆の声が上がりました。
二日目のテーマが「食」だったのですが、自然食品店を営んでいる
私でも初めて知ることが多く、個人的にも大変勉強になり、このような
メディアの必要性をますます強く感じました。

――今後、どのようなことを考えていますか?
サイトにまだまだ情報量が少ないので、今回のシンポジウムをきっかけ
にネットワークを広げ、とにかく情報量を増やし、使いやすいサイトを
目指します。
また、生産者や小売店にとっても作業の効率化に繋がるようなシステム
作りを考えています。
あと、今回のシンポジウムの中で、更なるネットワークの輪を広げる場
をつくろう! 「お祭り」をやろう!!と話が盛り上がり、
今年の8月の満月の日(17日・日曜日)に、
福島県の獏原人村(双葉郡川内村)へ「食」や「環境」に興味・関心の
ある方は集結しよう!ということになりました。
この日、ここに全国各地のネットワーカー達が顔を会わせて
連帯を深める場としての「お祭り」をやります!
当然、その日限りの単発的なお祭り騒ぎじゃなく、今後の更なる
「有機的つながり」を実現する祭りにしたいと思っています。
当日はまだお盆休みの方も多いと思います。
ぜひ多くの方の参加を期待します。

――最後に読者の方へ一言お願いします。
「くるくる」のサイトはまだまだ情報が少ないですが、
今後益々パワーアップして必ずや皆様のお役に立てるよう、
がんばってまいりますのでご期待下さい! ◎●◎

○「CrewCrew(くるくる)」のサイトはコチラ http://crewcrew.net/

●真鍋辰彦●まなべ・たつひこ
くるくる準備委員会。長崎に産まれ、学校を卒業して大手流通の
イオングループで販売部門を手がけるも、その仕事に疑問を感じ、
結婚を機に栃木県佐野市の自然食品店「セーフティショップまなべ」
で食と環境の仕事に専念する。全国各地の生産者や集会をめぐり、
その取材能力にも注目が集まる。


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  ◇♪♪♪みんなのイベント案内♪♪♪◇

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
      ○奈良裕之コンサート○
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆日 時/2008年3月16日(日) 
1部 開場 2:00PM  開演 2:30PM 
2部 開場 6:30PM  開演 7:00PM
◆会 場/沙羅舎B1F 「舞遊空間」東京都三鷹市下連雀3-1-24
http://www.mall.mitaka.ne.jp/webmall/img0093sarasya/top.htm
◆料 金/1部 大人 4,000円
     2部 大人 3,000円 小中学生 1,500円 幼児 500円
    *1部・2部共参加:6,000円

★★★ ★★★ ★★★
◆日 時/2008年 3月23日(日)
 開場 6:30PM  開演 7:00PM
◆会 場/あたりまえの贅沢「Mame de Cafe」
 東京都世田谷区経堂3-3-19 (http://www.mamedecafe.com/) 
◆料 金/大人 3,000円 小中学生 1,500円 ワンドリンク付

★奏者★ 奈良 裕之(なら ゆうじ)
94年より世界の民族楽器による即興演奏を始める。ライフワークとして、
多くの福祉施設・教育施設・病院などで演奏し、人々と深く交流している。
2007年の春公開の龍村仁監督の「地球交響曲〜ガイアシンフォニー第六番」
の中の虚空の音の章に出演。地元釧路湿原での演奏が収録された。
http://www.narayuji.com/

★参加予約は以下の予約フォームからどうぞ
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★問い合わせ★ 河井 晴菜美 hanami@calendrier.jp
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□■編集後記■□
(ながたけいこは今回お休みです)
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薬膳の学校の授業を修了した。あとは卒業式を迎えるのみとなった。修
了といっても、まだまだだなって思う。やっと入り口に足を踏み入れた
ってところ。奥が深い。(晴)
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日が長くなりました。今年のお花見はどこへ行こうかな?と考える時季。
桜の前に梅、桃がありますね〜。お雛様も飾って良縁も祈願だ。(絵)

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次回配信予定日:2008年 3月 8日(新月)
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発行:あたりまえの食卓 コマンタレブー編集部 http://www.atarimae.com/
代表:ながたけいこ
日々是ナチュラル:河井晴菜美
美しさはこころよさ:絵本まや
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